先日、タイ人スタッフの誕生日会でシーラチャーの海辺のシーフードレストランに行きました。

オーダーをする時に一人のスタッフが「ホーイ・・・・」と言っています。

ホーイはタイ語で貝なので、やばいなーと思いつつ聞いていましたが、出てきたのは牡蠣でした。

しかも”生”牡蠣です。ちなみに牡蠣はタイ語で「ホーイ・ナーング・ロム」と言います。

スタッフは嬉しそうな顔をして、「これ美味いんだよねー」多分そんなことを言っています。

当社の本社は広島で、牡蠣の本場です。その広島でも生牡蠣は気を付けないとあたるのに、

タイではよけいに怖いです。

大きさは小ぶりで親指の先っぽぐらい、一応は氷の上に乗っかっていましたが・・・・。

写真がそれです。ちょっとピンぼけですみません。

喜んでいるスタッフの手前、一番小さいのを2個恐る恐る口にしましたが、そんな食べ方をして

美味しいはずもありません。

私は食べ物に関してはチャレンジャーなので、何でも試す方ですが生ものだけはやっぱり怖いですね。

結局心配した食あたりにもならず助かりました。

本当は生牡蠣は大好きなんです。

広島で生牡蠣食べたいですね！

キリッと冷えた辛口の白ワインがあったら最高です。

でも、タイはやっぱり怖ーい。